Produccion de cultivos

Quervil - medicina picante: el cultivo y cuidado

Buenas tardes amigos!

Sobre cómo cultivar un perifollo en el área que mencioné anteriormente. (Vea el artículo), y hoy hablaremos sobre el cultivo del perifollo en casa en el alféizar de la ventana.

Los historiadores sugieren que las especias entraron en el menú de las personas mucho antes que la sal. Y por primera vez, comenzaron a mencionarse en algún lugar alrededor del 3.000 aC.

Por una razón u otra, el interés en las plantas con sabor picante a veces aumentó fantásticamente (algunas especies valían más que el oro), luego casi se extinguió. Pero si hablamos de su precio, ahora las especias no se pueden llamar baratas. Es por eso que cada jardinero necesariamente asigna espacio para las hierbas no solo en su propia parcela, sino también en su casa en la ventana.

Esta es una hierba anual que forma parte de la familia paraguas, famosa por su aroma específico con un ligero toque de estragón, anís y perejil. Esta planta es siempre parte de las famosas mezclas de especias famosas como un ramo de garni y Finn-erb. Se llama perifollo ordinario o kupyr bunty.

La siembra de esta planta se puede realizar tres veces al año, pero aquellos que no pueden imaginar su mesa sin esta hierba aromática, la siembran cada 14-20 días. Por lo general, el perifollo se siembra a principios de primavera, luego a finales de junio y, por último, durante agosto-septiembre.

Para cultivo seleccionar suelo débilmente alcalino. La mezcla de tierra se hace mejor con humus y tierra de césped, y usted necesita tomar humus el doble que la tierra. También en esta mezcla debe añadirse nitrofoska. El suelo preparado se desprende con una solución débil de permanganato de potasio (color rosado).

En un recipiente pequeño o macetas (altura -20-25, diámetro -15-18 cm) debe verter una capa de drenaje (de 1 a 2 cm), que puede consistir en arcilla expandida, grava fina o grava, y luego el suelo.

Si la mezcla de tierra que va a utilizar está lista, asegúrese de prestar atención al pH o la acidez del suelo. Debe indicarse en la parte posterior de la bolsa y debe tener al menos 7. No olvide que la mayoría de los suelos confeccionados en jardines o centros de flores o tiendas tienen una reacción ligeramente ácida (de 5,5 a 7).

Las semillas de perifollo, especialmente si son frescas, no necesitan ser procesadas antes de la siembra. Se siembran en un suelo ligeramente humedecido, se rocían con una pequeña capa de tierra (de 1 a 2 cm) y luego se cubren con una película o vidrio, lo que ayuda a mantener los parámetros de humedad suficientemente altos. Con temperaturas entre 20 y 25 grados, los brotes amigables no se mantendrán esperando en una o dos semanas, luego de lo cual el refugio se retirará de inmediato.

Cuando aparecen dos hojas verdaderas en las plantas de semillero, deben reducirse y al mismo tiempo reducir la temperatura a 14-18 grados. Tal cuidado protege a las plantas pequeñas de enfermedades y estiramientos.

Todo el cuidado adicional consiste en el riego diario abundante (el perifollo ama los suelos húmedos), especialmente con su crecimiento y desarrollo activos. Pero asegúrese de asegurarse de que no haya exceso de agua.

Bucea plántulas cuando aparezcan dos pares de hojas verdaderas. Cada planta se planta en una maceta con un diámetro de al menos 10 cm. Pero a medida que el arbusto crece, debe enrollarse en un recipiente de mayor diámetro. Si desea cultivar perifollo en cajas de balcón, entonces sepa que está perfectamente adyacente a las zanahorias, el eneldo y el perejil.

Conduciendo creciente perifollo en casa En el alféizar de la ventana, no te olvides de una cosa. Si corta el perifollo debajo de la raíz, no crecerá y tendrá que volver a sembrar.

Un poco de cocina y medicina tradicional.

Las verduras de perejil se agregan a los platos de aves, pescado y cordero, lo que les da un sabor sabroso. Y si mezcla la mantequilla con ramitas frescas de esta planta picante, obtendrá una excelente pasta vitamínica para sándwiches.

El perifollo se usa no solo en la preparación de alimentos, sino también en el tratamiento de enfermedades como la hipertensión, el liquen, la diátesis, la gota y la urolitiasis. ¡Nos vemos amigos!

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Caracteristica botanica

Perifollo ordinario (Anthríscus cerefólium) - planta herbácea picante de la familia del apio. Crecido como una anual. La roseta de hojas es semi-vertical. El tallo es hueco, redondeado, a veces ligeramente acanalado, ramificado, de 50 a 70 cm de altura.

En apariencia se parece al perejil, pero sus hojas de color verde claro son más delgadas y gruesas, en los pecíolos largos, disecados pinnadamente, con un borde irregular, liso o rizado, tienen un agradable olor a anís.

Florece de abril a agosto. Las flores son pequeñas, blancas o rosa pálido, recogidas en complejas sombrillas. Frutas - negras con un tinte púrpura de doble semilla, maduran en agosto-septiembre. Las semillas son pequeñas, conservan bien su germinación durante 3-4 años.

Composición química

El perifollo nos da los primeros verdes no negros. Sus hojas contienen todo un complejo de sustancias biológicamente activas: una gran cantidad de aceite esencial aromático, cuyo componente principal le da a las hojas un delicado aroma a anís, minerales, vitamina C, caroteno, rutina, glucósidos, fitonácidos, magnesio y otros oligoelementos. Debido a esto, sus tiernas hojas verdes son fáciles de digerir y son bien absorbidas por el cuerpo.

Caracteristicas biologicas

  • Tolerante a la sombra - Se puede plantar de manera segura entre árboles frutales y bayas, y resistir el frío puede soportar temperaturas tan bajas como -10 ° C, se puede cultivar en las áreas del norte.
  • 40-50 días El período de crecimiento y desarrollo, después de la floración, las hojas inferiores comienzan a secarse y se vuelven amarillas.
  • Suelos Le gusta la luz, suelta, moderadamente húmeda, bien drenada y llena de tierra orgánica; sus hojas son más suaves y su cosecha es más alta.
  • Exceso de humedad Lo deprime, rápidamente se vuelve amarillo y muere.
  • Hay evidencia de que el perifollo asustar babosas y protege Plantas de pulgones y hormigas.

Crecer y criar

Propagado semillas de perifollo. La tasa de siembra es 2.0-2.5 g / mg. El espacio entre las filas es de 45 a 70 cm, la profundidad de siembra es de 1 a 2 cm. Los brotes aparecen después de 12 a 16 días.

Cuando se coloca una cama para el perifollo, es necesario aplicar fertilizante (5–8 kg de estiércol o compost podrido, 100 g de superfosfato y 50 g de sulfato de potasio por 1 mg).

Delgada En la fase 1-2 de las verdaderas hojas de la planta, dejando una distancia entre ellas de 6 a 10 cm, los verdes se utilizan como alimento. Cuando se vuelve a diluir, la distancia entre las plantas aumenta a 25 cm. El cuidado consiste en aflojar el suelo, desyerbar (2–3) y regar en períodos de sequía.

Para recibir regularmente hierbas ricas en vitaminas, el perifollo se siembra en varios términos. La primera siembra es a principios de primavera, tan pronto como el suelo se derrite, la segunda a fines de junio y la tercera en agosto. La última siembra se realiza con la expectativa de que la vegetación que creció en el otoño se ha ido ocultando y satisfecha con las exuberantes rosetas de hojas fragantes de principios de la primavera.

Las plantas crecen bastante rápido, pero áspero temprano. Las hojas se cosechan antes de la floración, y su cosecha se puede aumentar cortando oportunamente las flechas florales emergentes. Las semillas del perifollo se desmoronan rápidamente, por lo tanto, recolecte para sembrar a tiempo. Se propaga fácilmente por auto siembra.

La roseta de perifollo consiste en 25–40 hermosas hojas verdes claras que pueden decorar los bordillos del jardín. Perifollo puede crecer en una habitación o en el balcón en una maceta ordinaria. Entonces te deleitará en el invierno.

Perifollo en la cocina

Las hojas frescas de perifollo se utilizan en la cocina casera y como condimento picante para los platos. Junto con el estragón, el perejil y el cebollino, forma parte de la mezcla picante francesa "Fines Herbes", sirve como el componente aromático "Bouquet garni".

Las verduras frescas se agregan a las salsas de pescado, las sopas de papa, los platos de aves, el cordero, el pescado, los huevos, los cereales y las verduras. En la primavera, los sándwiches de pasta y la pasta se preparan mezclando el perifollo verde joven con queso cottage o queso blando y mantequilla (mantequilla verde).

El aroma de un perifollo es muy delicado y se evapora fácilmente durante el secado y el tratamiento térmico. Por lo tanto, no debe secarse durante el invierno, y el perifollo debe agregarse a los platos calientes en el último momento de la cocción o antes de servir.

Las verduras frescas finamente picadas son buenas para poner en un tazón de sopa, pero es especialmente agradable en el caldo de pollo. Las ramitas de perifollo se pueden decorar con sándwiches, varios platos fritos, hervidos e inundados. El perifollo se utiliza en la industria láctea y enlatada, especialmente en la producción de productos cárnicos, bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Esta hierba da un agradable aroma a frutas y vinagre de uva.

Propiedades medicinales

En medicina, el té de perifollo se usa como un agente tónico y fortificante que mejora la digestión. La medicina tradicional lo recomienda para mejorar el tono y calmar el sistema nervioso.

El perifollo ayuda con la pérdida de memoria y la depresión nerviosa. Su jugo se considera un remedio curativo y refrescante para las enfermedades de la piel (eccema, heridas que no curan bien) y moretones.

Las hojas y los frutos se recomiendan en la dieta y se utilizan para la hipertensión, las enfermedades de los riñones y la vejiga, la inflamación de las glándulas, la ictericia, la indigestión y las enfermedades del tracto respiratorio. Puedes usarlos para hidropesía, gota, artritis.

Debe tenerse en cuenta que el aceite de perifollo contiene metilcavicol, que tiene propiedades tóxicas y carcinogénicas, por lo que no se recomienda su uso con fines terapéuticos.

Descripción de la planta

El perifollo es una hierba picante de un año con una roseta de elegantes hojas de color verde claro. A mediados del verano, el verde calado del perifollo, que crece hasta 30-50 cm, está decorado con la apariencia de inflorescencias que se asemejan al conocido "kashka" de las pequeñas flores blancas.

Pero el perifollo no es importante, por lo tanto, al cosechar su cultivo en el jardín, la planta se corta al nivel del suelo. Cosecha de verduras producidas antes de que la planta comience a florecer, 30-45 días después de la siembra.

Condiciones de siembra de perifollo.

El comienzo de la siembra de semillas es a principios de primavera. El deseo todo el tiempo de tener el perifollo verde fresco como un condimento bien probado conduce a una repetición regular (cada dos semanas) de la siembra hasta mediados de mayo. El calor del verano afecta significativamente las características de calidad de la planta.

Al final de la cosecha se reanudó. Para no dejar de consumir el perifollo a principios de primavera y finales de otoño, su cultivo a partir de semillas se realiza con la ayuda de cultivos de invierno e invernaderos, y los invernaderos no necesitan calefacción.

Cómo preparar el suelo para la siembra.

La preparación del suelo es estándar para la mayoría de los huertos.

El metro cuadrado de una parcela destinada a la siembra debe obtener primero:

  • - unos 20 g de sal de potasio,
  • - hasta 60 g de superfosfato,
  • - 3-5 kg ​​de estiércol podrido.
La rica tierra se desentierra, se riega y se corta en surcos poco profundos.

Preparación de semillas

Para tener un período muy largo de germinación de semillas de perifollo antes de sembrar, es deseable una estratificación. Primero, las semillas se tratan durante media hora con una solución al 1% de permanganato de potasio, luego se empapan con agua y se espera la germinación primaria a una temperatura de 20-25 grados.

Riego y alimentación

Cuidar el riego oportuno de un perifollo que ama la humedad es una parte necesaria para cuidarlo. El apósito superior del suelo para una corta maduración del siguiente cultivo es opcional. Es necesario mejorar la fertilidad del suelo solo antes de la siembra.

Cómo obtener semillas de perifollo

Para la semilla, el perifollo se siembra en marzo o septiembre. En el primer caso, la semilla del perifollo crece hasta los 35 cm y florece en los primeros dos meses de verano. Las plantas sembradas en otoño tienen una altura de hasta 0,7 m, florecen a fines de abril y las semillas maduras se pueden obtener en junio.

A lo largo del invierno, los cultivos de raíces de perifollo, al igual que muchos otros cultivos de jardín, se conservan perfectamente en el sótano.

No solo los amantes de la carne, el pescado y otros platos, sino también los conocedores de los finos aromas de café y té son muy conscientes de lo que se está sazonando con el perifollo. Para que el delicado olor a perifollo no se evapore antes de tiempo, el corte de sus hojas se realiza justo antes de su uso, y la salazón o la congelación se utilizan para el almacenamiento. Las líneas talladas de las hojas de la planta son buenas y como decoración adicional en la mesa servida.

Perifollo: aterrizaje y cuidado

Perifollo (kupyr) - Planta anual picante con un delicado sabor a anís. En combinación con otras especias realza su sabor y olor. Incluido en muchas preparaciones a base de hierbas para condimentar platos.
Como condimento se usó en la antigua Grecia, y los curanderos apreciaron mucho sus cualidades curativas.

Esta planta baja con una roseta de hermosas hojas de color verde claro florece en medio del verano con pequeñas flores blancas reunidas en inflorescencias. Durante este período, el perifollo se asemeja a una "gachas", pero el aroma a anís de las hojas no lo confunde con otra planta.

Existen variedades cuyas plantas forman una raíz vegetal. Su sabor es similar al de la chirivía y, como las verduras, también tiene un delicado sabor a anís. Se distingue considerablemente por sus altas cualidades nutricionales.

Siembra y cosecha

El perifollo es modesto para la estructura y la composición del suelo, y también crece bien en penumbra en la iluminación.

Sus semillas se siembran a principios de primavera a una profundidad de 0.5-1cm. Surgen por mucho tiempo, por lo tanto, se recomienda estratificarlas.

Coloque las filas a través de 25-30 cm. Las plántulas que han alcanzado una altura de 5 cm, se adelgazaron y se dejaron en fila después de 15-20 cm.

La planta es muy necesaria para regar. Al carecer de humedad, sus hojas crecen ásperas.

Los verdes se cosechan antes de la floración de las plantas, un mes y medio después de la siembra. El perifollo crece mal, por lo que lo cortan completamente a nivel del suelo.

Para producir continuamente hojas verdes frescas, los cultivos se repiten cada dos semanas hasta mediados de mayo.

En el verano, es muy difícil cultivar hortalizas de alta calidad, por lo que la siembra de semillas se reanuda en agosto, cuando la amenaza del calor prolongado pasará.

Los greens tempranos de primavera se obtienen con la ayuda de cultivos en invierno, otoño, en invernaderos que se pueden calentar.

Solicitud

Las verduras frescas se ponen como condimento en varios platos, además del té o el café.

Las hojas se cortan inmediatamente antes de su uso, ya que su peculiar aroma se evapora muy rápidamente. Por esta razón, el perifollo no se seca, sino que se congela o se sala.

Los cultivos de raíces están bien conservados en el sótano durante todo el invierno. Se hierven o se fríen, luego se agregan como una especia a la carne, pescado, verduras, sopas o borscht.

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Fértil, fertilidad media, neutra.

Perifollo- Un pariente de zanahorias, tienen "tops" similares.

La delicada vegetación a cielo abierto, que crece de 30 a 50 cm, se valora por su delicado aroma, que recuerda al anís. Las hojas jóvenes de perifollo se utilizan en ensaladas, tortillas, pastas de requesón, se dibuja vinagre en ellas. Para platos calientes, las hojas de perifollo deben agregarse al final de la cocción, ya que se evapora fácilmente.

Dado que esta especia contiene vitamina C, caroteno, rutina, sales minerales y fitómidos, se usa con éxito en la medicina tradicional (ayuda con los mareos, el hígado, el estómago, los riñones y los resfriados).

El perifollo es una planta sin pretensiones, pero prefiere la penumbra. Debido a su madurez temprana, se puede cultivar desde principios de primavera hasta finales de otoño. Se propaga por siembra propia. El perifollo es resistente al frío, no es exigente para el suelo, pero crece mejor en áreas fértiles.

Perifollo - plantación, cultivo y cuidado

La periferia en nuestro país aún es poco conocida, aunque se introdujo en la cultura en la antigüedad y se distribuyó ampliamente en Europa occidental y América. En la naturaleza, esta planta se conoce con el nombre de kupyr y se encuentra en los bosques.

El perifollo es uno de los primeros cultivos verdes. Tiene una roseta gruesa de delicadas hojas verdes brillantes, que se asemeja al perejil, con un delicado aroma de anís. Las hojas de perifollo se utilizan como especia para el primer y segundo plato, en ensaladas. Va bien con queso, salchichas, carne, pescado, pueden decorar sándwiches y platos de aspic.

El perifollo es una planta anual de la familia del apio. Esta es una planta temprana resistente al frío. Crece mejor en suelos ligeros, ricos en materia orgánica, aunque puede crecer en diferentes suelos, tolera el sombreado, pero no le gusta el exceso de humedad.

La tecnología de cultivo de plantas para semillas no difiere de la tecnología de cultivo de verdes, excepto en el momento de la siembra.

Para recibir hojas verdes, el perifollo se puede sembrar en varios períodos con un intervalo de 10-25 días. Las semillas se siembran en invierno o principios de primavera.

El perifollo se siembra de forma ordinaria con un espacio de 45 cm entre filas, 10-15 cm consecutivos. Velocidad de siembra de 1 g / m² de profundidad de siembra de 1 cm.

Semillas de perifollo germinan lentamente, se hace adelgazamiento cuando aparecen brotes. El rendimiento de la masa verde alcanza los 0,5 kg por 1 m². El perifollo a menudo se multiplica por siembra propia, ya que las semillas maduran rápidamente cuando están maduras.

El cuidado de los cultivos consiste en una maleza, riego y, si es necesario, fertilización adicional. El perifollo florece a fines de junio, a principios de julio, y forma un tallo ramificado de 70 a 75 cm de altura. Las flores son blancas, pequeñas, reunidas en una inflorescencia, un complejo paraguas. El fruto es una planta de dos semillas, cuando madura, se divide en mitades.

Las semillas son negras, largas, estrechas, con forma de aguja. Las semillas maduran después de 110-130 días después de la siembra. Los testículos se recolectan a mediados o finales de agosto cuando se doran los paraguas. Los paraguas se cortan, se secan bajo un dosel, se trillan y se clasifican. La masa de 1000 semillas es de 1.9 g.

La germinación dura 3-4 años.

No existen variedades de perifollo zonales en nuestro país. Los cultivares locales se cultivan ordinarios, verde oscuro, rizados.

El perifollo se puede utilizar como planta ornamental para decorar bordes, sirve como un adorno de una parcela cuando se siembra a lo largo de caminos. Plagas y enfermedades, esta cultura casi no está dañada.

En el jardín es suficiente sembrar el perifollo en un área de 0.5 m² y dejar 5-7 plantas para las semillas.

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Las hierbas picantes o las plantas aromatizantes estimulan el apetito, ayudan a digerir los alimentos y tienen un efecto beneficioso sobre el metabolismo. Contienen cantidades significativas de vitaminas, sales minerales, aceites esenciales y diversas sustancias aromatizantes.

Estas plantas se utilizan principalmente como condimento para platos de carne, sopas, papas, ensaladas, pan de repostería y confitería. Se utilizan predominantemente frescos o secos (una mezcla de varias especias secas en una bolsa de gasa se sumerge en la sopa al final de la cocción), los tés se hacen de ellos.

Las especias diversifican la comida, dando en varias combinaciones con productos ordinarios aromáticos y sabor a armonía. En especias encontramos una cantidad significativa de vitaminas, sales minerales y otros nutrientes.

Los aceites esenciales, glucósidos, tónicos y sustancias aromatizantes contenidas en las plantas aromáticas picantes mejoran la calidad culinaria de los productos, cambian su consistencia, la hacen más sensible, estimulan la actividad del olfato, el gusto y los órganos digestivos, inducen el apetito, mejoran la digestibilidad de los nutrientes, afectan favorablemente su metabolismo, Actividad de los sistemas nervioso y cardiovascular, etc.

Especias - excelentes conservantes, ya que tienen una fuerte propiedad bactericida. Plantas como la ruda o los gatos matan alrededor de treinta especies de hongos de moho. El anís estrellado no solo mejora el sabor de la mermelada de cereza, sino que también evita su sacarificación.

Las especias se utilizan en la medicina tradicional. Una gran cantidad de plantas aromáticas picantes se incluyen en la farmacopea moderna. El aire es parte de vikalin y vikira, medicamentos que tratan la úlcera péptica.

El citral, el anetol, el mentol, el linalol y muchas otras sustancias que se incluyen en varios medicamentos se aíslan de las plantas aromáticas picantes. De citral, por ejemplo, contenido en grandes cantidades en aceite esencial de cilantro y ajenjo, se sintetiza la vitamina A.

La presencia de vitamina C en la hierba de limón es de 510 mg%, que es 30 veces mayor que su contenido en manzanas frescas.

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Qué plantar en el jardín y cómo hacerlo correctamente: mejores consejos y trucos

Al comprar una casa de verano o una casa en el suelo, los propietarios comienzan a pensar en cómo organizar un jardín y un jardín. Quiero que sea no solo útil, sino también hermoso, floreciente, fragante. Muchos jardineros novatos están perdidos, no saben por dónde empezar y cometen muchos errores en la "carrera de los cultivadores de plantas".

Una cosecha abundante depende de la planificación adecuada de la siembra. No basta con poner las semillas en el suelo y esperar la cosecha. Es necesario componer correctamente la mezcla de suelo, elegir el lugar correcto, organizar el riego y cuidar las plantas.

Es mejor informarse con anticipación acerca de todas estas peculiaridades de romper un huerto, en lugar de decepcionar más tarde los resultados de su arduo trabajo.

Aquí, el jardinero encontrará todos los consejos útiles de cultivadores experimentados sobre la organización de la parcela de la dacha, la rotación de cultivos, la compatibilidad de la planta y un montón de otra información útil.

Planificación del jardín: tener en cuenta el tamaño y la composición del suelo.

Antes de plantar el sitio, preste atención a su tamaño y suelo. Si el área es pequeña, especialmente con la siembra de cultivos no se agota. Por lo tanto, los jardineros experimentados aconsejan romper el jardín para que puedan mezclar las plantas - para colocar las camas, donde cultivarán dos o tres tipos de vegetales en un solo lugar.

Por supuesto, en los pequeños jardines no es necesario cultivar árboles. Su sistema de raíces "envuelve" toda el área, los cultivos de hortalizas crecerán pobremente y lentamente. Si el área tiene más de 12 m, ya no puede preocuparse por la conveniencia de plantaciones mixtas.

Aquí el jardinero planea camas estándar y determina la ubicación para el cultivo de árboles frutales y arbustos.

Al planificar un jardín, confíe en las reglas básicas de su organización:

  • Considere el tamaño de la parcela
  • Decide qué cultivos quieres cultivar.
  • Reúna toda la información sobre ellos para saber qué condiciones de crecimiento necesitan.
  • Dependiendo de esto, divida el área en zonas.
  • Explora el suelo. Si es necesario, hacer compost, humus, turba o arena.
  • Decide de inmediato si necesitas un invernadero y encuentra el mejor lugar para él.

Un elemento importante de la lista es la investigación del suelo. ¿Por qué es esto tan importante? El hecho es que hay tipos de suelo en los que es imposible cultivar ciertos cultivos de hortalizas. El conocimiento de la composición del suelo, su nivel de acidez ayudará a no perder tiempo en cultivos que simplemente no crecerán.

Comprobar que la acidez es muy sencilla en casa. Para hacer esto, toma un poco de tierra, un par de cucharas, llénalo con vinagre y observa la reacción. Si el sustrato comienza a espumar y sisear, entonces la acidez es moderada.

Si no hay reacción, el suelo es ácido, debe ser desoxidado con cal hidratada y ceniza.

La mayoría de los cultivos de hortalizas no toleran suelos agrios.

Compost, humus y arena se agregan al suelo arcilloso. Si el sitio está mojado, debe organizar un buen drenaje debajo de las camas: las piscinas constantes no contribuyen al crecimiento de los vegetales. En el suelo de césped podzólico se hacen complejos fertilizantes minerales y humus podrido. Solo después de planificar las zonas y mejorar el suelo, se puede comenzar a cultivar las camas y plantar hortalizas, flores y árboles.

Cómo hacer camas: elegir verduras.

La organización de camas requiere un cierto conocimiento del jardinero. En primer lugar, es la orientación hacia los puntos cardinales. Organizar las camas debe estar en la dirección de norte a sur. Esta es la mejor opción para el cultivo de cultivos. Es aconsejable elegir zonas incluso, sin crestas y protuberancias.

El área de verduras debe estar abierta, libre de árboles y sombra.

La mayoría de los cultivos como la luz del sol, el movimiento de la aireación y la humedad del suelo. Con esto en mente, las camas deben estar rotas. Muchos ahora están organizando un lugar para verduras en el tipo de alta cordillera. Que es El lugar está demarcado por tablas: construyen un rectángulo sobre el nivel del suelo. Se le añade el sustrato requerido para el cultivo.

Una cama tan alta tiene varias ventajas:

  • Es más fácil trabajar con ella: maleza, agua, fina.
  • La tierra se mantiene caliente por más tiempo
  • Aspecto cuidado del jardín - todo está organizado

Pero si no hay ningún deseo de construir tales estructuras, cultive camas ordinarias. El ancho óptimo será de unos 90 cm. No haga áreas demasiado amplias para los vegetales. Son problemáticos de cuidar.

Tenemos que violar la integridad de la cresta durante el deshierbe y el riego. Entre las camas debe haber una distancia suficiente para la libre circulación de una persona con un carrito de jardín pequeño.

Los pasajes estrechos no permiten trabajar normalmente con las plantas: regar, desyerbar, fertilizar.

En las camas se puede cultivar cualquier tipo de cultura. Todo dependerá de la dieta de la familia y de los deseos de los propios dueños. Es importante tener en cuenta el orden de siembra de las hortalizas y su compatibilidad. Las primeras cebollas plantadas, rábanos, ajos, hierbas y zanahorias. Un poco más tarde, el resto de los cultivos - remolacha, repollo, papas, tomates, pepinos.

Las últimas son usualmente plántulas, la siembra en el suelo ocurre cuando no hay amenaza de heladas. Esto es a mediados o finales de mayo, dependiendo de la región. Al elegir cultivos de hortalizas para la reproducción en su parcela, siempre considere la ración familiar. Lo que se comen, y que la familia no favorece. No vale la pena dedicar tiempo a las plantas que luego se tiran.

Este uso del espacio es un desperdicio y una pérdida de tiempo.

Qué plantar con qué - compatibilidad de plantas

El concepto de compatibilidad de plantas es relevante para jardines pequeños. Como regla general, es sobre ellos que se aplica el método mixto de cultivo. En la misma cama se plantaron varios tipos de vegetales y hierbas para ahorrar espacio. Es por eso que se debe tener en cuenta la compatibilidad de las plantas. ¿Qué plantar con qué? A continuación se muestran los pares de cultivos que se pueden combinar:

  • Las papas están bien combinadas con frijoles, maíz, col, lechuga, rábanos, caléndulas y capuchina.
  • Las zanahorias viven con cebollas, ajo, rábanos, tomates, guisantes, frijoles
  • A la remolacha le gusta crecer con col y catnip
  • Tomates junto a las zanahorias, el perejil, la albahaca, el ajo, la cebolla, la espinaca, la col y las maravillas
  • Los pepinos se llevan bien con rábanos, coles, tomates, apio, lechuga, guisantes y caléndulas.
  • La pimienta es amiga de las zanahorias, las caléndulas, la albahaca, la capuchina, la hierba gatera
  • El calabacín es mejor plantar con frijoles y capuchina.
  • Ajo con tomate, berenjenas, repollo y zanahorias.

En este orden, puede combinar verduras y recolectar de forma segura abundantes cultivos. Preste atención a las flores como las caléndulas. Este es el enemigo número uno para las plagas de los cultivos de hortalizas.

Por lo tanto, jardineros experimentados aconsejan plantarlos alrededor del perímetro de las camas. A menudo las verduras se mezclan con verduras - perejil, eneldo, lechuga. Estas plantas son los llamados "intermediarios".

Ayudan a crecer la cultura principal.

Al observar estos pares de compatibilidad sin complicaciones, puede obtener una buena cosecha incluso desde una pequeña parcela de jardín. Sin embargo, es necesario observar no solo la regla de la "amistad" de las plantas, sino también la rotación de los cultivos.

Las reglas de rotación de cultivos son una promesa de una cosecha abundante.

La regla de rotación de cultivos se reduce a uno: en un mismo lugar no se pueden cultivar interminablemente un tipo de cultivos. Deben ser intercambiados. De lo contrario, el suelo se agotará y será más pobre. Tendremos que enriquecerlo y darle un descanso que, por regla general, no está incluido en los planes del jardinero.

Por lo tanto, el residente de verano novato debe considerar las siguientes reglas:

  • Las papas se siembran en el lugar donde cultivaron pepinos, frijoles, repollo, abono verde, zanahorias, remolachas.
  • Los tomates se siembran donde se cultivan pepinos, abonos verdes, remolachas, coles, nabos, cebollas.
  • Cultivos de frijol en lugar de pepinos, papas, cebollas y repollo.
  • Las remolachas se siembran en lugar de papas, sideratov, cebollas, pepinos, tomates, zanahorias, repollo.
  • La col ama los lugares de los tomates anteriores, pepinos, legumbres, cebollas y zanahorias
  • Los cultivos de cebolla se siembran en lugar de leguminosas, pepinos, papas y repollo.

Intenta seguir las reglas de rotación de cultivos. Esto aumentará significativamente el rendimiento y evitará la aparición de plagas y enfermedades de las plantas.

Organización del sistema de riego.

Vale la pena preocuparse por regar el jardín con antelación. Si el área es grande, entonces no se encontrará con una regadera. Por lo tanto, planificar un sistema de riego. Hazlo bastante simple.

Instale alrededor del perímetro del jardín unos cuantos barriles donde se recogerá el agua de lluvia. Instale una bomba pequeña y tire la manguera a las camas, cultivos que necesitan un riego frecuente. Por la noche, encienda la "ducha".

Si hay un suministro de agua centralizado - genial. Riegue las camas de la manguera.

Pero uno debe recordar la regla de oro del riego de vegetales: a las plantas no les gusta el agua fría.

Por eso es conveniente usar lluvia, agua tibia. En ningún caso, no riegue el jardín con agua del pozo, ya que está helado. Esto destruirá todas las plantas.

Planear una huerta es bastante problemático. Es necesario tener en cuenta muchos matices y características. Sin embargo, siguiendo las reglas de oro de la siembra, el residente novato de verano seguramente tendrá éxito en su tarea.

Más información se puede encontrar en el video.

Jardín, luego planta

Los residentes de verano y los jardineros tienden a cultivar huertos sin el uso de productos químicos o fertilizantes minerales. La práctica ha demostrado que es imposible cultivar una cosecha saludable y, lo más importante, rica sin conocimientos especiales. A lo largo de los mil años de historia de la agricultura, la humanidad ha desarrollado muchos métodos para cultivar una cosecha rica sin el uso de fertilizantes, activadores del crecimiento o químicos tóxicos.

  1. Los residentes de verano pueden usar más juiciosamente el tamaño del jardín,
  2. La planificación adecuada de las plantaciones le proporcionará vegetación durante todo el año.
  3. El método ayuda a evitar el problema más común: el agotamiento de la tierra,
  4. Algunas hortalizas crecen mejor y producen una excelente cosecha solo en simbiosis con ciertos cultivos,
  5. Reducir la probabilidad de enfermedad. Se sabe que algunas culturas ahuyentan solo un tipo estrictamente fijo de plagas de insectos. En consecuencia, las verduras y las hierbas que crecen juntas desalientan una mayor variedad de insectos,

Los buenos vecinos son considerados satélites secundarios de plantas de jardín - hierbas aromáticas.

Sus hojas emiten sustancias volátiles que atraen a los animales que son útiles para la huerta: lombrices de tierra, insectos polinizadores y aves que comen plagas.

Los estudios modernos han demostrado que el polen de las gramíneas tiene un efecto positivo en la salud de la mayoría de los cultivos de jardín, aumentando significativamente su palatabilidad.

Por ejemplo, el vecindario de un tomate con albahaca fragante mejora el sabor de los tomates. La proximidad de la col con el eneldo tiene un efecto positivo en la salud y la calidad de las hojas de la col.

El diente de león común produce etileno (gas), que es un estimulante natural de la maduración de las plantas.

Los buenos vecinos también incluyen: carnero, salvia, lavanda, perejil, salado, eneldo, mejorana, manzanilla, perifollo.

A lo largo de los bordes del jardín, se recomienda plantar ortiga sorda, milenaria y valeriana: estos satélites no solo asustan a los enemigos, sino que también mejoran las propiedades protectoras de la mayoría de los cultivos de jardín.

En cuanto a los otros vecinos en el jardín, su actitud debe ser revisada a la maleza. El agricultor-naturalista japonés Masanobu Fukuoka cree que las malezas desempeñan un papel importante en el equilibrio del equilibrio biológico en la trama.

El naturalista probó sus invenciones a través de la experiencia (se negó por completo a destruir todo tipo de maleza y recurrió a métodos bien conocidos para frenar su crecimiento), acolchando y cortando la parte superior de maleza.

Es decir, los japoneses no los arrancan por las raíces, sino que cortan el tallo y los dejan crecer más en esta forma.

Los estudios modernos han demostrado que las hortalizas ordinarias son capaces de esquemas de interacción muy complejos utilizando excreciones de raíces. Pueden intercambiar sustancias malas y buenas a través de las raíces.

Por ejemplo, las raíces de mostaza mejoran el crecimiento de los guisantes y viceversa. Diversos cultivos de avena y wiki aumentan el rendimiento en un 30% de ambos cultivos.

Hablando sobre la compatibilidad de los vegetales en el jardín, es necesario distinguir dos categorías: vecinos "buenos" y "malos".

  • Sandía - guisantes, maíz y patatas,
  • Guisantes - estragón, ensalada y frijoles,
  • Calabacín - menta, maíz, frijoles,
  • Col - papas, cebollas, remolachas y frijoles,
  • Patatas - pepinos, lechuga, menta y salvia,
  • Maíz - frijoles, calabaza, papas y calabacín,
  • Cebollas comunes - papas, lechuga, tomates y repollo
  • Pepinos - guisantes, frijoles, maíz, tomates y rábanos,
  • Pimienta dulce - zanahorias, cilantro y tomates,
  • Rábano - pepinos, calabaza, tomates y melón,
  • Tomates - col, ajo, lechuga, guisantes, frijoles y perejil,
  • Calabaza - tomates, maíz, rábanos y guisantes,
  • Frijoles - pepinos, berenjenas, melones y sandías, remolachas y zanahorias,
  • Ajo - col, tomates y zanahorias.

  • Ajo y guisantes
  • Frijoles con cebolla y ajo,
  • Calabaza con papas
  • Las remolachas con mostaza,
  • Pimientos Con Frijoles E Hinojo,
  • Pepinos con menta y salvia,
  • Cebollas Con Guisantes Y Frijoles,
  • Patatas Con Calabaza, Pepinos Y Tomates,
  • Calabacín Con Patatas,
  • Guisantes con ajo y cebolla,
  • Sandía Con Pepinos.

Rotación de cultivos: ¿qué plantar después de qué?

La alternancia constante de los cultivos de jardín ayuda a contener el agotamiento del suelo. Este método de plantación de hortalizas utiliza los propietarios de pequeños jardines. Un tipo de vegetales no puede cultivarse en un lugar permanente en el jardín regularmente, su ubicación debe cambiarse cada año.

Las excepciones son los tomates, las legumbres, las papas y las fresas, que pueden crecer en la misma cama durante muchos años. El principio de la rotación de cultivos es preparar la tierra para plantar un cultivo en particular.

La alternancia regular elimina el agotamiento del suelo de nutrientes y oligoelementos orgánicos.

Recomendaciones de rotación de cultivos:

El ajo y la cebolla son buenos precursores de todos los cultivos. Proporcionan la máxima compatibilidad de las verduras en el jardín,

Después de las papas y los tomates se siembran calabacín, calabaza, frijoles, perejil, frijoles, guisantes, repollo, pepinos, zanahorias,

Después de la calabaza, pepinos y calabacines, plantan repollo, cebollas, remolachas, ajos, frijoles, tomates, papas y guisantes,

Después del hinojo, el perejil y el apio se siembran frijoles, guisantes, ajos, rábanos, tomates y papas.

Cuatro años después de la siembra de las fresas, legumbres y hortalizas, el año es la calabaza, el calabacín y los pepinos, en el tercer año - cebollas y tomates.

Ajuste sellado

Algunas plantas tienen una mala tolerancia de otro cultivo, porque entre ellas hay una rivalidad por el agua, los micronutrientes y la luz. Sobre la base de las necesidades individuales de cada cultivo de hortalizas, los expertos desarrollaron recomendaciones para plantaciones compactadas.

  1. Perejil, rábano, zanahorias y cebollas.
    Cada bulbo debe ser sembrado a una distancia de 15 cm entre sí. El esquema de proximidad del cultivo está diseñado para 5 filas de cebollas. El espacio entre los bulbos está lleno de varias semillas de rábano. Luego se plantan en dos hileras de zanahorias y perejil. La peculiaridad de este esquema es que las cebollas verdes se cosechan antes de la maduración de las zanahorias y el rábano. Como resultado, se puede obtener una buena cosecha de verduras de una plaza: cebollas y perejil sin dañar las zanahorias y los rábanos.
  2. Tomate, eneldo, perejil, fresas, espinacas, berro.
    Los tomates y las espinacas son vecinos universales que tienen un efecto beneficioso en todos los cultivos. Para mantener la distancia entre todos los cultivos, se necesitará un lecho de 1 m de ancho. A principios de agosto, la fresa se asienta en 2 filas. Con el inicio de la primavera entre sus filas, se siembran 1 fila de eneldo y tomates a una distancia de 30 cm entre sí. En el lado izquierdo de la cama se siembra la espinaca, y en el derecho - berro.
  3. Pepino y eneldo.
    Los pepinos se sientan a una distancia de 60 cm entre sí en dos filas. Las semillas de eneldo se siembran entre cada arbusto y en las afueras. Estas dos culturas no solo se complementan entre sí armoniosamente, sino que también maduran aproximadamente al mismo tiempo.
  4. Remolacha y ensalada.
    La lechuga de hoja se cultiva en el jardín según el patrón de 30 hoyuelos cada 30 cm. Después de que las semillas germinen, se siembra una plántula de remolacha de 20 días. Al plantar es necesario observar una distancia de 15 cm entre los arbustos. Un mes después de plantar las remolachas, la ensalada madura completamente y se puede quitar. Para estas fechas, las remolachas también alcanzan la madurez técnica. Así, un día podrás limpiar la ensalada y escarbar remolachas.

Resultados
Con todas las reglas de compatibilidad de los vegetales en el jardín, puede cultivar cosechas muy ricas sin el uso de estimulantes del crecimiento y otros pesticidas que tengan un impacto negativo en el cuerpo humano.

Características del cultivo: preparación para la siembra.

La germinación de las semillas se produce a una temperatura positiva, por lo que la tierra debe calentarse a 5-8 grados. Las fechas de aterrizaje varían según la región. En una región, el clima cálido de primavera se puede observar en marzo, mientras que en otras solo en mayo. En Rusia central, el momento óptimo para plantar semillas de zanahoria es a finales de abril.

Cuando la siembra debe considerarse una variedad de zanahorias. Las variedades posteriores se siembran un poco antes, son capaces de resistir las heladas ligeras. Por lo general, los jardineros comienzan a plantar en la primavera, pero pocos saben que es posible plantar zanahorias en verano y en invierno. En un año se pueden recoger varios cultivos de zanahorias. Antes de plantar semillas, necesitan prepararse adecuadamente.

El tratamiento previo del material de siembra es empaparlos en agua de ceniza durante 5 horas. Para preparar la solución debe disolverse en un litro de agua una cucharada de cenizas.

Después de eso, lavar las semillas y envolver en una gasa. Envuelva el paquete en agua hirviendo durante 5 minutos, y luego en el refrigerador durante 2-3 minutos. Este procedimiento aumentará la germinación de las semillas. Lo mejor de todo es que las zanahorias crecen en suelos sueltos y ligeros. Puede aflojar el suelo agregando turba, arena de río o humus.

La acidez debe ser débilmente ácida o neutra. La tierra debe estar bien suelta en la bayoneta pala. Es necesario deshacerse de los terrones de arcilla, de lo contrario la zanahoria crecerá curva. Algún tiempo antes de plantar, es necesario agregar ceniza de madera al suelo. Siete días antes de sembrar las semillas, vierta un lecho de agua y cúbralo con una envoltura de plástico para mantener la humedad.

Plantación de semillas de zanahoria: métodos básicos

La siembra de zanahorias se puede hacer de varias maneras. De la adecuada preparación de las semillas y su siembra depende de la germinación del cultivo. Una de las más populares es la forma ordinaria. El suelo debe aflojarse, y luego hacer los surcos. La siembra de las semillas debe estar a una distancia de 5 cm una de la otra.

El material de plantación previa se puede mezclar con arena, lo que facilitará la siembra. Las semillas de arriba se quedan dormidas y la tierra seca no tiene más de 1 cm de grosor. Si las semillas se dispersan en el surco a ojo, en el futuro necesitará adelgazar las verduras, y esto requiere mucho tiempo. En la etapa final de las camas, cubra con papas de turba y coloque bajo celofán.

Otra forma de plantar semillas es en cinta o papel higiénico. Es necesario preparar una pasta, en papel para poner puntos y esparcir las semillas. Para preparar la pasta necesitas disolver una cucharada de almidón en 1/2 vaso de agua. Vierta el líquido en agua caliente, revolviendo constantemente. A continuación, llevar la pasta a un engrosamiento y enfriar.

Este método no permitirá que las semillas se dispersen en el viento y no necesitará adelgazar las plantas de semillero. La tercera forma fácil de sembrar semillas implica el uso de jalea. Para ello, hervir la gelatina, enfriar y agregar las semillas. Luego vierta la jalea en el hervidor y vierta en las ranuras preparadas.

Condiciones necesarias para el crecimiento.

Las malas hierbas no deben estar presentes en las camas. Si lo son, entonces asegúrese de eliminarlo. Es mejor tener camas con zanahorias en un lugar soleado. En la sombra la zanahoria crecerá lentamente.

Este cultivo de hortalizas crece bien en lugar de tomates, pepinos, calabacines, calabazas, ajos.

No se recomienda plantar un vegetal en el mismo lugar 2 veces, ya que en este lugar pueden aparecer plagas permanentes.

Salida despues del aterrizaje

Para el buen desarrollo de las zanahorias, es necesario mantener una humedad uniforme durante toda la temporada de crecimiento. Es necesario observar la regularidad del riego para evitar la interrupción del equilibrio del agua. En clima seco, riegue las zanahorias 3 veces por semana. En tiempo lluvioso, no es necesario regar las zanahorias.

En el medio del período de maduración de las verduras, la frecuencia se reduce a 1 vez por semana, y el volumen se incrementa a un cubo por metro cuadrado.

Si se aplican fertilizantes al suelo en el otoño durante la preparación del suelo, entonces una buena cosecha será sin la aplicación de fertilizante. Durante toda la temporada de crecimiento, la fertilización debe llevarse a cabo 2-3 veces.

La primera alimentación se realiza un mes después de que germina la semilla, y la segunda 2 semanas después de la primera.

Como fertilizante con nitrofoska: 1 cucharada de agua diluida en 10 litros. La última alimentación se realiza a principios de agosto. El potasio se introduce durante este período. Hará que la fruta sea dulce y contribuye a su desarrollo acelerado. En la segunda etapa del desarrollo vegetativo, las cenizas de madera se pueden agregar al agua y regar con ellas. El cuidado de la zanahoria incluye adelgazamiento y deshierbe.

Las malezas en el jardín tomarán vitalidad, por lo que siempre se deben quitar. El adelgazamiento se lleva a cabo con la aparición de 1-2 hojas en cada cultivo de raíz. El procedimiento se repite cuando la longitud de la parte superior alcanza los 10 cm. Si sigue estas simples reglas, puede obtener una buena cosecha de zanahorias.

sobre la siembra y posterior cuidado de la zanahoria:

Re-siembra y siembra: selección de plantas, métodos y tiempos.

Antes de eso, hablamos sobre cómo hacer que su jardín no sea peor que un césped: hermoso y agradable a la vista. Sin embargo, para mantener esta decoración no se puede prescindir de la siembra repetida durante toda la temporada. Una siembra compactada ayudará, si el área del jardín es de tamaño limitado, y el deseo de crecer todo es ilimitado.

Solo es necesario a tiempo para sembrar o plantar las plantas en lugar de las cosechadas y saber qué verduras, cuándo y dónde plantar. Te lo contaré. Esta recepción es especialmente grande en las regiones del sur con un largo período cálido y sin heladas.

Aquí, hasta el frío del invierno, cuando vuelve a sembrar y siembra, puede continuar recogiendo rábanos, nabos, rábanos, ensaladas, coles, cebolletas, acelgas, zanahorias, apio, chirivía, chivo y salsifí. Las raíces de los últimos cultivos se almacenan mejor en invierno, y algunos cultivos, como el hinojo, por ejemplo, no van a la flecha en las siembras tardías.

Como regla general, es posible recurrir a la siembra y la siembra después de la cosecha de rábanos maduros, coles, zanahorias, así como lechuga y otras verduras.

    Al cambiar de planta hay que adherirse al principio botánico: Cultivo de plantas de diferentes especies o familias..

    Permite que las plantas usen varios nutrientes y evitan el agotamiento de un solo lado del suelo. Así, por ejemplo, la lechuga de repollo, los guisantes, las cebollas, el hinojo, los rábanos, la lechuga de hoja son cultivos de baja demanda.

Requerimientos medios: puerro, coles, zanahorias, pimientos, berenjenas, remolachas, rábanos, frijoles. Requieren suelo graso: repollo y coliflor, maíz, calabaza, calabacín, apio, brócoli, tomates. Interfiere con la acumulación de productos nocivos de un intercambio.

Hay que recordar que un tomate, calabaza, zanahoria, apio, hinojo, rábano y perejil necesitan un descanso de un año. El brócoli y la coliflor, la espinaca, la acelga y la remolacha roja se pueden plantar en el mismo lugar no antes que en 2-3 años, y los guisantes y frijoles solo en 4-5 años.

Para los puerros, la lechuga de hoja y la col, la endibia y el rábano no son necesarios en absoluto. También es necesario alternar las verduras correctamente. La coliflor no se debe plantar en el lugar donde creció el colinabo, o los frijoles en el lugar de los guisantes, como Estas son plantas de la misma familia.

  • Reduce el daño por plagas y enfermedades. (Las enfermedades y plagas comunes generalmente se observan en cultivos estrechamente relacionados).
    • Tener en cuenta características del sistema raíz vegetales

    Algunas especies (espinacas, rábanos, cebollas) tienen un sistema de raíces poco profundas, mientras que otras (zanahorias, chirivías, raíces de perejil, endivias) descienden inmediatamente a una profundidad de 30 cm, por lo que la opción más racional para cultivar estos vegetales en una cama alternancia En este caso, el uso de una capa de suelo fértil ocurre más plenamente.

      Es necesario tener en cuenta también la magnitud del crecimiento de la masa sobre el suelo, en pocas palabras, el volumen del arbusto. Las culturas amantes de la luz pierden su decoratividad durante los cultivos y plantaciones engrosadas. Por lo tanto, las zanahorias no toleran el sombreado, mientras que las plantas están muy estiradas. El perejil es sensible a la falta de luz: cuando está sombreado, se enferma con la mancha de la hoja.

    Las especies tolerantes a la sombra (berro, borraja medicinal), por el contrario, no temen a los cultivos compactados, protegidos de la luz solar directa, las hojas de las hierbas de borraja son más tiernas. Cuanto mejor se ilumina la cama, menor puede ser la distancia entre las plantas durante la siembra.

    Y para algunos cultivos, por ejemplo, la col brócoli y el apio acechado, la siembra compactada tiene un efecto positivo en la calidad de la cosecha de ambos socios.

      Método de siembra o plantación..

    Las plantas con una estación de crecimiento prolongada (berenjena, pimiento, tuberoso, hinojo) en áreas pequeñas deben plantarse no en hileras, sino en grupos densos con suficiente espacio para su desarrollo y crecimiento. Como regla general, las plantas con una larga temporada de crecimiento son cultivos que crecen de manera relativamente lenta.

    Por lo tanto, en las pocas semanas en que aún queda mucho espacio entre ellos, puede crecer y obtener una cosecha de plantas intermedias maduras tempranas como espinacas, berros, perifollo, eneldo, cebolletas de rápido crecimiento o rúcula de la nueva variedad 'Runway' .

    • Debe ser considerado Tiempo de maduración de los cultivos de raíces.. Por ejemplo, para la maduración completa, el rábano necesita 12 semanas, por lo que para cosechar a fines de septiembre, se siembra a fines de junio. Primera quincena de julio - Tiempo óptimo para la re-siembra.

    En julio La siembra de plantas verdes de maduración temprana es posible: berros, cebolla sobre verdes, rábano, lechuga, eneldo, espinaca, lechuga o romena. Después de cosechar vegetales verdes en julio, se siembran guisantes y frijoles.En julio, las gramíneas leguminosas también se siembran en el jardín para cortarlas al final del verano y usarlas como abono verde. En lugar de los colinabos seleccionados y los rábanos de verano se siembra el eneldo.

    Para un suministro continuo de vegetación en el área desocupada después de que la cebolla continúe sembrando en agosto mostaza, col de Pekín, berro, eneldo, espinacas.

    En septiembre antes de las heladas hacen cultivos de invierno de plantas verdes (espinacas, katran, borraja) y cultivos de invierno para producir verduras a principios de primavera. Para hacer esto, las cebollas del primer octubre se siembran, de modo que a partir del otoño eche raíces, variedades de ajos, alazán, estragón y otras plantas de invierno, al dividir los arbustos de plantas viejas, así como a las espinacas al sembrar semillas en el suelo.

    En noviembre Podzimnye cultivos de rábano, repollo, zanahorias, remolacha, perejil, perejil, eneldo, espinaca, lechuga, así como la siembra de estragón, ruibarbo, acedera, mejorana, menta, rábano picante y otras plantas perennes se hacen dividiendo los arbustos.

    Como cultivo del segundo turno, es posible sembrar y hierbas picantes, así como algunas hortalizas de flores anuales (capuchina, crisantemo quilla, tallos múltiples, coronadas, tallo de rosa, pensamientos, etc.).

    Cuando se vuelve a sembrar se realiza necesariamente la selección de variedades. Así, por ejemplo, en el caso de los cultivos raros para cultivos tempranos, se recomienda la variedad "Índigo", y "Palla Rossa", "Livrette", tienen éxito en un momento posterior con repetidas siembras y plantaciones.

    Para la siembra tardía de remolacha en la cantina, se recomienda utilizar variedades con la forma redondeada de 'Bordeaux', 'Red Ball', 'Bolivar' o 'Egyptian Flat' con cultivos de raíces aplanadas.

    Para las cosechas de otoño de espinacas, рекоменд Batterfly ’,‘ Matador ’,‘ Monnopa ’,‘ Dolphin ’,‘ Rico ’, se recomiendan las variedades resistentes al moho de la" tetonia ".

    En comparación con la re-siembra, la replantación de plántulas o plantas ya preparadas tiene una ventaja significativa: excluyen el cuidado de las plantas en el verano en las fases iniciales de su desarrollo. La col blanca y la col roja Siembra de plántulas desde principios de mayo hasta principios de junio: variedades medianas: del 25 de mayo al 5 de junio, tardías: del 15 al 25 de mayo. Las plántulas cocinan 55-60 días. Cultivos cosechados a finales de otoño, los productos son buenos para el decapado.

    Brócoli

    Aterrizaje de verano desde mediados de julio. Pre-cultivar las plántulas en macetas durante un mes. Las plantas se siembran no demasiado apretadas (30 x 30) para un mejor desarrollo de la cabeza central.

    Coles De Bruselas

    Variedades tardías altas desde mediados hasta finales de mayo. Short stunted - en junio.

    Repollo chino

    Plantación de plantones a partir de la segunda mitad del verano. Después de 20-30 días después de la siembra, los productos están listos para su uso.

    Col de colinabo

    Siembra de plántulas: todo el verano, la última vez que las plántulas de 13 días, a finales de julio. Las plántulas preparan 3-4 semanas. Al cosechar tallos están listos a finales de septiembre.

    Col de Pekín

    Sembrar semillas a finales de julio - principios de agosto y el invierno. Preparación de plántulas durante 30 días.

    Col de Saboya (variedades tardías)

    Siembra de plántulas desde mediados de junio hasta mediados de julio.

    La coliflor

    Sembrando semillas cada 10-15 días 2-3 veces por temporada. La última siembra es a finales de mayo - principios de junio. La cosecha de la última siembra está lista en septiembre-octubre. También se cultivan dos cultivos de coliflor (las semillas se siembran en las plántulas en marzo y junio). A veces, en la primera mitad de julio, se siembran semillas de plantas verdes.

    Kozelets españolas

    Sembrando semillas a finales de julio - principios de agosto, el invierno en octubre. Cuando las cosechas sub-invierno se siembran segunda cosecha después de la col verde o temprana.

    Berros

    Sembrando semillas cada 10-15 días antes del inicio del clima caliente. Puede cultivarse como un sellador de cultivos entre plantas de repollo tardío.

    Batun de cebollas (con cultura bienal)

    Sembrando semillas en junio-julio, después de los primeros vegetales.

    Cebollas de varios niveles

    Plantación de bulbos de aire y basales en verano (agosto) y otoño.

    Bulbo de cebolla (en la pluma verde)

    Sembrando semillas en la tercera década de junio - principios de julio. Los conjuntos de cebolla se siembran en 10-15 días. Después de col temprano, pepino temprano.

    Pasternak

    Sembrando semillas a finales de mayo - principios de junio.

    El perejil

    Siembra de semillas a mediados del verano (a finales de junio) y antes del invierno (octubre-noviembre). Puede sembrar con plántulas en 50-60 días.

    Carrete de jardín

    Sembrando semillas 2-3 veces con un intervalo de 10-14 días.

    Rábano, Rábano, Daikon

    Sembrando semillas en julio-agosto en el lugar donde se recolectan las cebollas y el ajo, después de un pepino temprano y una papa cosechada antes del 1 de agosto.

    Ensalada De Hoja

    Sembrando semillas varias veces a intervalos de 10 a 15 días hasta finales de agosto, la última vez, en el invierno. Antes de los cultivos de verano de nabo y rábano, y en la cultura de otoño, después del repollo y la coliflor.

    Lechuga de cabeza

    Sembrando semillas de maduración media y variedades tardías del 15 de abril al 15 de junio, después del rábano.

    Lechuga romana

    Siembra de semillas a finales de abril - principios de mayo en varios períodos y hasta mediados de junio, después del rábano.

    Remolacha

    La fecha límite para la siembra es a finales de junio, para el consumo de otoño y el almacenamiento de invierno.

    El tomate

    Plantación de plántulas, después del verde temprano.

    Eneldo

    Sembrando semillas repetidamente a intervalos de 10 a 15 días, después del repollo temprano, pepino temprano y rábano.

    Hinojo

    Sembrando semillas desde finales de junio hasta mediados de julio y antes del invierno. Siembra de plántulas de 50-60 días. Crecerá hasta la caída, no formando una flecha floral.

    Hoja de achicoria ordinaria

    Sembrando semillas desde junio hasta principios de agosto. Plántulas en una fecha posterior. Las plántulas se cocinan durante 3,5 semanas. Cosecha a finales de verano - principios de otoño.

    Lechuga achicoria rizada, escarola y escariol.

    Sembrando semillas varias veces (de abril a julio) a intervalos de 3 a 4 semanas. Para la producción de otoño sembradas de junio a mediados de julio. Siembra de plántulas en la primera semana de agosto. Las plántulas se cultivan durante 4-5 semanas. Es bueno colocar cultivos después de la col blanca y la coliflor, un pepino.

    La espinaca

    Sembrando semillas a finales de julio, a principios de agosto o de 3 a 4 semanas de agosto, en las regiones del sur, desde mediados hasta finales de septiembre y de izquierda a invierno en el suelo, y la cosecha se cosecha en primavera. Durante el verano se puede obtener 3-4 cosecha.

    Culturas picantes

    Plantación: toda la temporada de verano con plantas en maceta. La preparación del suelo antes de volver a sembrar y sembrar consiste en cavar, aflojar y eliminar las malas hierbas. Después de cosechar el primer cultivo, los residuos del cultivo se eliminan primero y se realiza labranza poco profunda a una profundidad de 20 cm con la incorporación simultánea de fertilizantes minerales para plantas anuales y cultivos perennes orgánicos y minerales para plantas perennes. Cuando se vuelve a sembrar la tasa de abono aumenta. Las plántulas cultivadas en el campo se endurecen al aire libre. En los primeros días está protegido de las quemaduras solares. Las plántulas no preparadas se siembran mejor en días nublados. Después de plantar en días soleados subsiguientes, las plantas podan. Las plantas individuales durante el día se pueden cubrir con macetas de arcilla invertida. Pero es mejor cubrir el material de cobertura, que no solo los atrae, sino que también los protege del viento. Pritenyat 10-12 días. Antes de plantar plántulas cuidadosamente inspeccionadas. Las plantas dañadas y enfermas son sacrificadas. Las raíces largas de las plantas seleccionadas se acortan en 1/3. Plántulas cuidadosamente removidas con un terrón de tierra y trasplantadas en un pozo bien regado. El suelo alrededor del coma se comprime y se duerme en la parte superior de 2-3 cm. La siembra profunda retrasa el desarrollo de las plantas. Al plantar la tierra apretada fuertemente a las raíces, para que no queden vacíos. Para una mejor supervivencia, las raíces se sumergen en una mezcla de arcilla. Inmediatamente después de la siembra y los siguientes 4-5 días, las plantas se riegan por las tardes.

    Es necesario mantener una humedad constante del suelo, especialmente durante el período de crecimiento activo. Es importante para todas las coles, para que no se conviertan en leñosas y no se agrieten.

    Debido a que una parte importante de la nueva siembra se lleva a cabo en verano, cuando el suelo es más bien seco, las semillas germinadas deben sembrarse en las ranuras pre-regadas, y después de incrustarlas en el suelo, la capa superior se debe compactar y moler con una capa de turba o humus de 2 cm.

    El cuidado adicional para volver a sembrar y sembrar es en el apósito, el riego, el hilado de plantas, el aflojamiento, la protección integrada contra plagas y enfermedades.

    Además de volver a sembrar, plantar plántulas, algunos vegetales ornamentales se pueden plantar directamente de macetas con plantas ya formadas.

    Las hortalizas de hoja con una estación de crecimiento corta, como la lechuga, las hierbas pequeñas, las cebolletas e incluso el perejil, crecen bien en macetas.

    Si algún vegetal permanece en las macetas por un período prolongado, luego de 6 semanas necesitan ser alimentados cada 1–2 semanas con fertilizantes minerales líquidos.

    Espero que esta información y estos consejos te ayuden a obtener una maravillosa cosecha para toda la temporada. Buena jardinería!

    Mira el video: Cuidados en el cultivo del tomate (Diciembre 2019).

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